+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Росрыболовство прокомментировало ситуацию с ценами на сардину иваси

Росрыболовство опровергло сообщения СМИ о возможном дефиците и повышении цен на сардину иваси. Объективных причин для сокращения добычи этой рыбы нет, сказано в заявлении на сайте ведомства.

Росрыболовство прокомментировало ситуацию с ценами на сардину иваси
Фото: Istock.com

Как сообщалось ранее, возможные проблемы в добыче сардины иваси могут вызвать требования по таможенному декларированию так называемых незаходных судов, которые произведены за рубежом (с иностранным портом приписки), но добывают рыбу по российским квотам. Генеральный директор компаний «Тралфлот» и «Софко» Владимир Рекасов заявил, что из-за этих требований добыча иваси потеряет рентабельность и от нее придется отказаться.

Тем не менее в Росрыболовстве пояснили, что на организацию зимне-весенней путины это не повлияет. «Поскольку в случае отказа одного из добытчиков его место займет другой. К тому же рыбопромышленники, имеющие «незаходные» суда, были осведомлены о готовящемся постановлении задолго до его вступления в силу и имели достаточно времени для подготовки», – отметили в Росрыболовстве.

Сардина иваси – самая дешевая рыба в России: килограмм с доставкой до порта Владивосток стоит у рыбаков 40–45 рублей. При этом, например, килограмм минтая, несмотря на падения цен из-за проблем с экспортом, стоит в опте 68 рублей за килограмм.

Как сообщили «Ветеринарии и жизни» во ВНИРО, вылов сардины иваси по итогам 2020 года составил около 300 тысяч тонн, предварительный прогноз на 2021 год – 450 тысяч тонн. «До 2030 года объем добычи может увеличиться до двух миллионов тонн. В советское время максимальный вылов достигал трех миллионов тонн», – пояснили в институте.

Иваси – рыба нежная и жирная, содержание жира –до 25% от общей массы. Современные технологии шоковой заморозки позволяют хранить рыбу до трех лет без потери качества.

События, 18 марта 2021, 10:49
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос

Свежие отраслевые новости на нашем канале в Telegram

Добавьте «Ветеринарию и жизнь» в избранное в ЯНДЕКС.НОВОСТИ

Подписывайтесь на канал «ВиЖ» в ЯНДЕКС.ДЗЕН

Еще по теме
Читайте также:
цитата
Сергей Юшин, руководитель Национальной мясной ассоциации
«С большим нетерпением ждем вступления в силу требований об обязательной маркировке скота. Мы получим точную цифру, сколько в действительности крупного рогатого скота в России. Ведь, по данным Росстата, 43% КРС находится у населения, а отчетность ЛПХ о наличии скота сейчас необязательна. Рассчитываю, что после введения маркирования животных продолжим работу по улучшению эпизоотической ситуации в стране. Ветврачам будет проще отслеживать передвижения скота и, соответственно, купировать те или иные риски, связанные с болезнями животных.»
Сергей Юшин
руководитель Национальной мясной ассоциации
Календарь мероприятий
Февраль 2023
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
12
45
101112
13141516171819
20212223242526
2728
Все мероприятия

Самое читаемое

Минсельхоз утвердил новые правила оформления ветсертификатов
Кто в мешке: как тамбовской ветслужбе подложили свинью
Эксперты назвали самые умные породы кошек
Номер 1-2 (68-69) январь-февраль 2023
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей