Росптицесоюз предложил установить единые отпускные цены на яйца

«Предприятиям следует перейти на подписание долгосрочных контрактов с установлением единой отпускной цены, средней с января по декабрь или хотя бы за полгода, чтобы не было скачков цен, как, например, у нас происходит перед Пасхой. Цены сначала резко возрастают, а затем резко снижаются до такого уровня, что предприятия даже не могут покрыть свою себестоимость», – рассказала «ВиЖ» Галина Бобылева.

Как отметила Галина Бобылева, отпускные цены на яйца в прошлом году и в первом квартале этого года были ниже уровня аналогичных периодов 2019 года. При этом себестоимость производства за это время выросла в среднем на 25%, что связано с ростом курса валют, подорожанием кормов и кормовых добавок, ростом цен на ветпрепараты, увеличением стоимости тары, а также со вспышками птичьего гриппа в Европе, в результате чего был ограничен ввоз инкубационного яйца.

Сейчас себестоимость производства куриных яиц составляет около 52 рублей за десяток, подсчитали в Росптицесоюзе. Рентабельность в прошлом году снизилась до 3%. За последние пять лет она сократилась более чем в 6,5 раза. Рост отпускных цен в этом году увеличил рентабельность до 7,4%, подчеркнула глава союза.