+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Просроченные продукты предлагают отправлять на корм животным

В Госдуму планируют внести законопроект, в случае принятия которого у предприятий торговли появится возможность передавать продукты с истекшим или истекающим сроком годности для вторичного использования, в том числе для изготовления кормов для сельскохозяйственных животных.

Просроченные продукты предлагают отправлять на корм животным
Фото: shutterstock.com

Документ предполагает, что право перерабатывать пищевую просрочку получат в том числе фермеры, которые смогут использовать переставшую быть товаром продукцию для изготовления кормов и удобрений, сообщил ТАСС один из авторов документа – депутат Госдумы Владимир Бурматов («Единая Россия»).

По словам президента Российского птицеводческого союза академика Владимира Фисинина, опасности для сельхозживотных просроченная пищевая продукция не представляет, но при изготовлении кормов ее в любом случае следует подвергать глубокой тепловой обработке.

«К примеру, хлебобулочные изделия быстро покрываются грибковой плесенью, которая вырабатывает токсины. Но под действием высоких температур они разрушаются», – объяснил ученый в беседе с «ВиЖ».

При передаче такой продукции фермерам нельзя игнорировать вопросы биобезопасности, отметила в беседе с «ВиЖ» советник Руководителя Россельхознадзора Юлия Мелано.

«Нередко вспышки африканской чумы свиней возникают в результате кормления животных необработанными отходами, которые могут быть заражены. В случае с передачей просроченной продукции фермерам необходимо удостовериться, что такого рода ситуации будут исключены», – пояснила Юлия Мелано.

В целом же повторно использовать просроченные пищевые продукты на сельхозпредприятиях намного эффективнее, чем вывозить на свалку, где они будут разлагаться, отметил Владимир Фисинин.

По его мнению, спрос на такую продукцию среди фермеров сегодня есть. Однако все мероприятия, связанные с ее транспортировкой, хранением и проведением экспертиз, закон закрепляет за торговыми сетями, которым выгоднее вывезти просрочку на свалку.

По словам Владимира Бурматова, цель законопроекта – передать право на переработку пищевых продуктов с истекшим или истекающим сроком годности тем, кто в этом действительно заинтересован.

События, 21 апреля 2020, 17:49

Свежие отраслевые новости на нашем канале в Telegram

Добавьте «Ветеринарию и жизнь» в избранное в ЯНДЕКС.НОВОСТИ

Подписывайтесь на канал «ВиЖ» в ЯНДЕКС.ДЗЕН

Еще по теме
Читайте также:
цитата
Сергей Данкверт, Руководитель Россельхознадзора
«Иностранные стратеги сильно просчитались, потому что замещение вакцин для животных на нашем рынке отечественными препаратами идет достаточно активно. Российские вакцины работают не хуже, а в ряде случаев даже лучше импортных.  Мы сейчас усилили контроль за импортными вакцинами, потому что мы не знаем, что наш ждет. Сегодня нанести ущерб легко нашей стране, поставив именно некачественные вакцины»
Сергей Данкверт
Руководитель Россельхознадзора
Календарь мероприятий
Август 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1234567
91011121314
1516
18192021
22232425262728
293031
Все мероприятия

Самое читаемое

Высокопатогенный грипп птиц продолжает наносить урон мировому птицеводству
В Россельхознадзоре разработают новый метод определения пестицидов в продуктах и кормах
Эксперт: какие болезни наносят мировому свиноводству максимальный ущерб
Номер 7-8 (62-63) июль-август 2022
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей