+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Представлен рейтинг российских сыроделов

«Юговской комбинат молочных продуктов» (ЮКМП) стал лидером обновленного рейтинга крупнейших сыроделов России по итогам 2021 года, сообщает ФГБУ «Центр Агроаналитики» Минсельхоза.

Представлен рейтинг российских сыроделов
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

«Благодаря запуску новых линий компания практически удвоила объемы производства и вышла на выпуск 40 тыс. тонн сыров в год», – говорится в сообщении.

Уточняется, что «Юговской комбинат молочных продуктов» сместил прошлогоднего лидера рейтинга – ГК «Фудлэнд». Эта компания выпустила более 28 тыс. тонн сыра и заняла второе место нынешнего рейтинга.

В пятерку лидеров, как и в прошлом году, вошли Pepsico (Рубцовский МЗ) с 25 тыс. тонн сыра, группа СК «Ичалковский» и СЗ «Сармич» с почти 19 тыс. тонн и компания «Киприно» с объемом в 17 тыс. тонн.

Аналитики также отметили достижения ГК «Сыробогатов». Компания вывела на проектную мощность свой новый завод в Орловской области и вошла в топ-20 (13 место).

А 20-ю позицию занял ставропольский АО «Сыродел».

По данным аналитиков, топ-20 игроков в 2021 году произвели 285 тыс. тонн полутвердых сыров и сырных продуктов. Это почти 70% от общего объема производства в России.

В целом по итогам 2021 года в России выпустили 602 тыс. тонн сыров, что на 5% больше, чем годом ранее. Потребление сыров в России выросло на 5%, до 859 тыс. тонн за год.

Уточняется, что рейтинг подготовлен Milknews, «Союзмолоком» и Streda Consulting.

Животноводство, 21 июля 2022, 10:11

Свежие отраслевые новости на нашем канале в Telegram

Добавьте «Ветеринарию и жизнь» в избранное в ЯНДЕКС.НОВОСТИ

Подписывайтесь на канал «ВиЖ» в ЯНДЕКС.ДЗЕН

Еще по теме
Читайте также:
цитата
Дмитрий Патрушев, министр сельского хозяйства РФ
«По нашим расчетам, в течение 5 лет в Российской Федерации будет введено 9 новых заводов по производству специализированных рыбных кормов общей мощностью более 220 тыс. тонн в год. К 2030 году планируется полностью закрыть потребности рыбоводов в отечественных кормах»
Дмитрий Патрушев
министр сельского хозяйства РФ
Календарь мероприятий
Сентябрь 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1234
7891011
131415161718
1920
22232425
2627
2930
Все мероприятия

Самое читаемое

На Северном Кавказе производство баранины увеличится на 25 тыс. тонн в год
Минсельхоз предложил изменить ветправила по убою скота
Сенатор Алексей Майоров рассказал о поддержке животноводов, переработке навоза и маркировании домашних питомцев
Номер 7-8 (62-63) июль-август 2022
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей