Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Подмосковье будет производить свою черную осетровую икру

Через 4 года в Московской области будет производиться своя черная осетровая икра, сообщает Минсельхоз региона.

Подмосковье будет производить свою черную осетровую икру
Фото: pixabay.com

Подмосковный житель из Пушкино Евгений Наумов получил грант от подмосковного правительства на развитие осетровой фермы, сейчас в планах бизнесмена начать производство черной икры к 2026 году. Стоимость инвестпроекта составила 11,7 млн рублей. Его осетровая ферма находится на 28-м километре Ярославского шоссе, в Пушкино. Хозяйство разводит рыбу осетровых пород и форель в установках замкнутого водоснабжения.

По словам предпринимателя, его цель – вырастить осетра в Московской области и «накормить хотя бы Пушкинский городской округ».

Грант от правительства области на развитие семейной фермы позволит приобрести оборудование для выращивания рыбы (5 комплексов УЗВ) и построить новые помещения на 800 квадратных метров.

«Сейчас Пушкинская осетровая ферма производит около 20 тонн осетрины в год, в ближайших планах выйти на 36 тонн. И главное, они планируют запустить собственное производство подмосковной черной икры к 2026 году», – уточнил министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Владислав Мурашов.

Читайте нас в Telegram

Рыбохозяйственный комплекс, 19 апреля 2022, 16:24
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Десять лет назад меня поднимали на смех и спрашивали: «Вы что, серьезно говорите, что у коров диабет второго типа?» Я отвечаю: «Серьезно. Все признаки». Теперь много научных статей, в которых пишут, как убрать инсулинорезистентность у коров. Это проблема № 1. И толком ответить на этот вопрос никто не может, так как надо снова отстраивать эти регуляторные механизмы. Причем как у человека, так и животных»
Марк Малков
профессор, директор по науке компании «Элест»

Самое читаемое

Как выписать рецепт на ветпрепарат в системе «Гален»
Нужно ли вакцинировать кошку, если она не выходит из дома
Как оформить рецепт на ветпрепарат в системе «Гален»
Номер 1–2 (92–93) январь–февраль 2025
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей