Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Новый номер «ВиЖ»: завтрак со сверчком, чихающий теленок и рыба токсичных оттенков

Вышел в свет новый номер газеты «Ветеринария и жизнь» (№ 71, апрель 2023 года).

Новый номер «ВиЖ»: завтрак со сверчком, чихающий теленок и рыба токсичных оттенков

Открывает номер статья «Завтрак со сверчком». По мнению опрошенных «ВиЖ» экспертов, в перспективе трех-пяти лет в России могут появиться батончики, снеки или йогурты, содержащие в своем составе энтомопротеины – белки, полученные из насекомых. Один из аргументов – это чистый белок, по биологической ценности сопоставимый с полноценными белками куриного яйца, говядины и рыбы. При этом для производства пищевых продуктов из насекомых нужно в разы меньше площадей, кормов и воды, чем в животноводстве.

Также читайте в новом номере «ВиЖ»:

— Грипп летит по миру. Эксперты ВОЗ не исключают, что грипп птиц может стать причиной новой пандемии.

Чихающий теленок. Какие болезни органов дыхания представляют опасность для молодняка?

Десять шагов к биологической безопасности.  Директор ВНИИЗЖ рассказал о разработке новых вакцин для животных и мероприятиях по предупреждению заноса вирусов в РФ.

Тропи наступает. Появилась новая для России болезнь пчелиного расплода.

Рыба токсичных оттенков. Почему в аквакультуре до сих пор используют запрещенные красители?

Оформить подписку на газету «Ветеринария и жизнь» можно через электронные каталоги на порталах «Почта России» и «Урал-Пресс». Также читайте публикации из свежего номера на нашем сайте.

Читайте нас в Telegram

События, 7 апреля 2023, 12:13
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Сегодня во всем мире поняли, что пятилетнего образования для ветврача абсолютно недостаточно. В медицине же не пять лет учат, хотя там один только объект — человек. А в ветеринарии таких объектов десятки! И как за пять лет можно всему научиться? Никак.»
Сергей Середа
президент Российской Ассоциации практикующих ветеринарных врачей
Календарь мероприятий
Ноябрь 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930
Авторские интервью Юлии Мелано

Самое читаемое

Азовское море со следующего года начнут очищать от медуз
Россельхознадзор выдал первые предостережения фермерам за неучтенный скот
Овец и коз хотят поставить на учет раньше на год
Номер 10 (89) октябрь 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей