Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число
< назад

Новый номер «ВиЖ»: завтрак со сверчком, чихающий теленок и рыба токсичных оттенков

Вышел в свет новый номер газеты «Ветеринария и жизнь» (№ 71, апрель 2023 года).

Новый номер «ВиЖ»: завтрак со сверчком, чихающий теленок и рыба токсичных оттенков

Открывает номер статья «Завтрак со сверчком». По мнению опрошенных «ВиЖ» экспертов, в перспективе трех-пяти лет в России могут появиться батончики, снеки или йогурты, содержащие в своем составе энтомопротеины – белки, полученные из насекомых. Один из аргументов – это чистый белок, по биологической ценности сопоставимый с полноценными белками куриного яйца, говядины и рыбы. При этом для производства пищевых продуктов из насекомых нужно в разы меньше площадей, кормов и воды, чем в животноводстве.

Также читайте в новом номере «ВиЖ»:

— Грипп летит по миру. Эксперты ВОЗ не исключают, что грипп птиц может стать причиной новой пандемии.

Чихающий теленок. Какие болезни органов дыхания представляют опасность для молодняка?

Десять шагов к биологической безопасности.  Директор ВНИИЗЖ рассказал о разработке новых вакцин для животных и мероприятиях по предупреждению заноса вирусов в РФ.

Тропи наступает. Появилась новая для России болезнь пчелиного расплода.

Рыба токсичных оттенков. Почему в аквакультуре до сих пор используют запрещенные красители?

Оформить подписку на газету «Ветеринария и жизнь» можно через электронные каталоги на порталах «Почта России» и «Урал-Пресс». Также читайте публикации из свежего номера на нашем сайте.

Читайте нас в Telegram

События, 7 апреля 2023, 12:13
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Сейчас мы разрабатываем вакцины, которые не только будут похожи на импортные, но и по определенным характеристикам будут их превосходить. В период СССР мы были страной № 1 в биотехнологиях. Во всем мире задавали вектор развития. Пока мы находимся в ситуации, когда нам надо догонять зарубежных производителей. Но уже сейчас мы развиваем некоторые технологии, которые в будущем будут лучше импортных. Мы называем это импортоопережением»
Олег Акилин
директор Щелковского биокомбината

Самое читаемое

Нужно ли вакцинировать кошку, если она не выходит из дома
Шпиц, чихуа-хуа и корги возглавили топ популярных пород собак 2022 года
Минсельхоз ограничил вылов лосося на Дальнем Востоке
Номер 1–2 (92–93) январь–февраль 2025
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число