Открывает новый номер статья Юлии Ликарчук «Налоговая взялась за фальсификаторов». Производителям продукции с заменителем молочного жира грозят многомиллиардные штрафы.
Также читайте в новом номере:
— Под знаком «халяль». Новый стандарт упростит выход халяльной продукции на экспортные рынки.
— Ценовые горки. Эксперты «Ветеринарии и жизни» – о факторах ценообразования на рынке мяса.
— Опасный остаток. В ЕАЭС ввели новые правила контроля за остаточным содержанием ветпрепаратов в продукции животноводства.
— Война белков. Растительное молоко против животного: может ли «альтернатива» заменить «классику»?
Оформить подписку на печатную версию газеты «Ветеринария и жизнь» можно на сайтах «Почта России» (подписной индекс ПП490), «Урал-Пресс» (подписной индекс 83861). Также читайте публикации из свежего номера на нашем сайте.