Открывает новый номер публикация «Эпизпрогноз»: заместитель директора по научно-исследовательской работе Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ» Россельхознадзора) Илья Чвала рассказывает, какие болезни могут представлять угрозу российскому и мировому животноводству в 2023 году.
Также в этом номере вы найдете:
Икра в имитацию. В России фиксируется сокращение количества фальсифицированной икры, о чем свидетельствуют данные, предоставленные «ВиЖ» Россельхознадзором.
Угнаться за кроликом. Эксперты «ВиЖ» дали прогноз на 2023 год. Руководители отраслевых ассоциаций поделились с «ВиЖ» мнением, как будет развиваться производство продукции животноводства, кормов и ветеринарных препаратов в 2023 году, что будет с экспортом и импортом товаров, а также какие законодательные изменения станут оказывать влияние на работу ключевых отраслей агропромышленного комплекса.
Откуда уши растут. Российские кролиководы рассказали о проблемах отрасли.
Также в этом номере можно прочитать интервью с руководителем Роскачества Максимом Протасовым. Глава ведомства сообщил в интервью «ВиЖ», что производители продукции животноводства стали реже обманывать потребителей. На этикетках порядка 95% товаров, которые исследовали в организации, содержится корректная информация. Максим Протасов рассказал о новых стандартах, которые разрабатывают для российских производителей сыра, оценил развитие отечественного рынка «органики» и пояснил, что такое «зеленый камуфляж» и как с ним бороться.
Оформить подписку на газету «Ветеринария и жизнь» можно через электронные каталоги на порталах «Почта России» и «Урал-Пресс». Также читайте публикации из свежего номера на нашем сайте.
