Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Названы самые доступные виды рыбы в России

Всероссийская ассоциация рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) проанализировала отпускные цены на 30 самых популярных видов мороженой рыбы на российском рынке и составила рейтинг самых доступных видов морской рыбы, отпускная цена на которую варьируется в пределах 40–95 рублей за кг.

Названы самые доступные виды рыбы в России
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

На первом месте оказалась каспийская килька (тюлька). Ее отпускная цена в марте составила всего 40 рублей за кг. Каспийскую кильку добывают в Астраханской области и в Дагестане.

На втором месте – навага с отпускной ценой от 45 рублей за кг в зависимости от размера рыбы. Этот вид рыбы добывают на Дальнем Востоке.

В тройке лидеров – тихоокеанская сельдь с отпускной ценой от 48 рублей за кг. Ее тоже добывают на Дальнем Востоке.

В десятке самых доступных видов рыб также балтийская килька (шпрот) с отпускной ценой 50 рублей за кг, мойва (55 рублей за кг), путассу (от 58 рублей за кг), сардина иваси (от 60 рублей за кг), сельдь атлантическая (от 75 рублей за кг), минтай (от 85 рублей за кг), синяя зубатка (от 95 рублей за кг).

«Анализ потребительской активности показал, что фактор цены остается основной причиной отказа от покупки рыбы в пользу более дешевых видов белка – курятины и свинины. При этом российские рыбаки поставляют на внутренний рынок доступную по цене продукцию», – рассказал президент ВАРПЭ Герман Зверев.

Он добавил, что цена на полке может в несколько раз превышать отпускные цены рыбодобытчиков, что связано с затратами на доставку, хранение, упаковку, а также с торговой наценкой.

Читайте нас в Telegram

Потребитель, 5 апреля 2023, 18:39
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Сегодня во всем мире поняли, что пятилетнего образования для ветврача абсолютно недостаточно. В медицине же не пять лет учат, хотя там один только объект — человек. А в ветеринарии таких объектов десятки! И как за пять лет можно всему научиться? Никак.»
Сергей Середа
президент Российской Ассоциации практикующих ветеринарных врачей
Календарь мероприятий
Ноябрь 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930
Авторские интервью Юлии Мелано

Самое читаемое

Азовское море со следующего года начнут очищать от медуз
Россельхознадзор выдал первые предостережения фермерам за неучтенный скот
Овец и коз хотят поставить на учет раньше на год
Номер 10 (89) октябрь 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей