+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Нарушения выявили на заводе молочных смесей в США после гибели грудничков

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) выявило множественные нарушения на заводе по производству детских сухих молочных смесей Abbott Nutrition в Стерджисе, штат Мичиган.

Нарушения выявили на заводе молочных смесей в США после гибели грудничков
Фото: pixabay.com

Управление начало расследование. Были изучены результаты ранее проведенных проверок этого завода в 2019-м, 2021-м и 2022-м годах.

Выяснилось, что на заводе не было системы контроля на всех этапах, в том числе не принимались меры для того, чтобы защитить продукт и сырье от загрязнения микроорганизмами с внешней среды. Компании за это время было выдано 483 замечания, сообщает агентство FSN. Претензии затрагивали как отсутствие контроля готовой продукции по микробиологическим показателям, так и банального не тщательного мытья рук, не смены перчаток.

Представитель компании заявил, что эти нарушения сейчас устраняются. Он отметил, что ни сальмонеллы, ни бактерии рода Cronobacter sakazakii не были выявлены в самой продукции, а найденные на поверхностях завода Cronobacter sakazakii не соответствовали тем, которыми заразились дети, что вероятно говорит об ином источнике заражения.

Сейчас FDA продолжает расследование. К настоящему времени, по меньшей мере, пятеро младенцев скончались. Их гибель предположительно связана с заражением сальмонеллами и бактериями рода Cronobacter sakazakii. Первый случай гибели малыша был зарегистрирован еще в сентябре прошлого года.

Потребитель, 25 марта 2022, 18:38
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос

Свежие отраслевые новости на нашем канале в Telegram

Добавьте «Ветеринарию и жизнь» в избранное в ЯНДЕКС.НОВОСТИ

Подписывайтесь на канал «ВиЖ» в ЯНДЕКС.ДЗЕН

Еще по теме
Читайте также:
цитата
Максим Синельников, заместитель руководителя Национальной мясной ассоциации, член Общественного совета при Россельхознадзоре
«Важно, что именно закон о побочных продуктах животноводства учитывает специфику сельского хозяйства. Что еще немаловажно, это работа с Россельхознадзором, который уже сегодня контролирует содержание животных с точки зрения ветеринарии, использование удобрений на землях сельхозназначения, поэтому очевидно, что надзор за побочными продуктами животноводства должен быть в руках этого ведомства.»
Максим Синельников
заместитель руководителя Национальной мясной ассоциации, член Общественного совета при Россельхознадзоре
Календарь мероприятий
Март 2023
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
2345
789101112
16171819
20
2223242526
2728293031
Все мероприятия

Самое читаемое

С 1 марта в России вступят в силу новые правила защиты людей от бездомных собак
С 1 марта вступят в силу новые требования к убою птицы
Какие отраслевые законы и ветеринарные правила вступают в силу с 1 марта 2023 года
Номер 1-2 (68-69) январь-февраль 2023
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей