В ведомстве отметили, что выросло количество оформленных ветсертификатов и на другую продукцию животноводства: на 13% – на мясо птицы, на 11% – на свинину и рыбу, на 3% – на говядину.
«При этом с января по май 2021 года количество выданных документов серьезно выросло, что говорит о стабильной динамике производства животноводческой продукции в стране даже в период сложной эпидемиологической обстановки, связанной с распространением COVID-19», – пояснили представители службы.
Так, если в январе было оформлено 330 миллионов ветсертификатов, то в мае уже 374 миллиона.
Почти половина оформленных электронных ветсертификатов приходится на молочный сектор. В мае 2021 года на готовую молочную продукцию было оформлено почти 187 миллионов электронных сертификатов, еще 1,6 миллиона документов было выдано на сырое молоко.
Справка «ВиЖ»
ФГИС «Меркурий» – информационная система электронной ветеринарной сертификации Россельхознадзора, в которую заносятся сведения обо всей продукции животного происхождения, производящейся, перемещающейся и продающейся на территории России.
С 1 июля 2018 года электронная сертификация распространилась на мясную, рыбную, яичную продукцию, мед, сырое молоко и некоторые другие товарные позиции. С 1 июля 2019 года к этому списку добавилась готовая животноводческая продукция, в том числе сыр, масло и сгущенное молоко, с 1 ноября – питьевое молоко, кисломолочная продукция и мороженое.
В целом в процессе электронной сертификации ежемесячно участвуют более 750 тысяч хозяйствующих субъектов – это производители, переработчики, транспортные компании, ретейлеры и многие другие.
Во всех регионах России созданы мониторинговые группы из числа сотрудников Россельхознадзора, которые просматривают документы, загруженные в систему «Меркурий». Они выявляют подозрительные операции, вычисляют недобросовестных производителей и различные схемы незаконной реализации продукции, обнаруживают фантомные фирмы, происходит изъятие из оборота небезопасных и некачественных товаров, а также отзывов деклараций о соответствии на такие продукты.