Как отмечает ведомство, несмотря на существенное увеличение издержек производителей, на протяжении всего 2021 года динамика цен на молоко и молочную продукцию оставалась ниже темпов продовольственной инфляции. По данным Минсельхоза, предприятия отрасли максимально сдерживают рост за счет оптимизации внутренних процессов и снижения собственной маржинальности.
«Вместе с тем на фоне продолжающегося повышения затрат на электроэнергию, логистику, ветпрепараты, упаковку и другие составляющие себестоимости возможны случаи пересмотра цен на отдельные позиции в рамках взаимоотношений поставщиков и торговых сетей», – говорится в заявлении ведомства.
При этом Минсельхоз считает, что принимаемые меры в целом позволят обеспечить стабильную ценовую ситуацию на рынке сырья и готовой молочной продукции. «Минсельхоз не ожидает резкого роста цен в этом сегменте в 2022 году», – отмечают в ведомстве.
Уточняется, что в целях обеспечения стабильной ценовой ситуации на молочном рынке Правительство РФ приняло комплекс мер, которые в том числе позволяют сократить издержки производителей. Так, применение таможенно-тарифных мер регулирования рынка зерна способствовало сдерживанию цен на корма. Кроме того, животноводам доступны льготные краткосрочные кредиты на приобретение ветпрепаратов и кормов, а также льготные инвестиционные кредиты на строительство, реконструкцию, модернизацию и техническое перевооружение. В прошлом году на компенсацию части затрат на закупку кормов для молочного животноводства было дополнительно направлено 10,6 млрд рублей субсидий.
Как добавили в ведомстве, с учетом удорожания материалов и работ Минсельхоз России также прорабатывает вопрос уточнения предельной стоимости ското-места при расчете компенсации части понесенных затрат на строительство и модернизацию животноводческих комплексов, реализация которых начата с 2022 года.
