Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Министр по техрегулированию ЕЭК разъяснил суть изменений техрегламента о безопасности молока

Принятые поправки в техрегламент Таможенного союза Евразийского экономического союза (ЕАЭС) «О безопасности молока и молочной продукции» уточнили и дополнили классификацию молокосодержащих продуктов, установили требования к их маркировке. Об этом сообщил министр по техническому регулированию Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) Виктор Назаренко во время видеомоста «Обеспечение безопасности продукции на едином рынке ЕАЭС», организованного МИА «Россия сегодня».

Министр по техрегулированию ЕЭК разъяснил суть изменений техрегламента о безопасности молока
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Изменения в техрегламент Таможенного союза ЕАЭС «О безопасности молока и молочной продукции» приняты решением Совета ЕЭК № 143. Поправки вступят в силу с 22 сентября 2023 года.

«Данными изменениями мы уточнили и дополнили классификацию молокосодержащих продуктов, установили требования к их маркировке», – отметил Виктор Назаренко.

Он добавил, что на протяжении последних лет возникла острая необходимость в правильной маркировке таких товаров, чтобы все потребители понимали, какой продукт они покупают.

«Много посвящено молокосодержащим продуктам. Это продукты, произведенные на основе молока, в которых данного сырья более чем 50%. Это продукты без замены молочного жира, например йогурты с шоколадом, сыры с грибами, орехами, творог с зеленью и так далее», – рассказал он.

Кроме того, в техрегламенте уточнили понятие «восстановленное молоко». «Мы долго обсуждали тему восстановленного молока. Каждая страна по-разному называла такие молочные напитки. Договорились, что впредь эта продукция будет называться восстановленной молочной продукцией. К ней относится продукция, восстановленная из сгущенного, концентрированного и сухого молока и воды. Мы также установили требования к идентификации такой продукции, чтобы потребитель знал, что она произведена не из цельного молока, а является восстановленной молочной продукцией», – пояснил эксперт.

Он добавил, что данные изменения были приняты для наведения порядка на молочном рынке. «Эти изменения – ожидаемые многими в течение нескольких лет. Благодаря им мы выстраиваем прозрачную картину с идентификацией молочной продукции», – резюмировал министр.

Читайте нас в Telegram

Животноводство, 11 апреля 2023, 10:50
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Сегодня во всем мире поняли, что пятилетнего образования для ветврача абсолютно недостаточно. В медицине же не пять лет учат, хотя там один только объект — человек. А в ветеринарии таких объектов десятки! И как за пять лет можно всему научиться? Никак.»
Сергей Середа
президент Российской Ассоциации практикующих ветеринарных врачей
Календарь мероприятий
Ноябрь 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930
Авторские интервью Юлии Мелано

Самое читаемое

Азовское море со следующего года начнут очищать от медуз
Россельхознадзор выдал первые предостережения фермерам за неучтенный скот
Овец и коз хотят поставить на учет раньше на год
Номер 10 (89) октябрь 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей