+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

«Меркурий» контролирует температурный режим при перевозке скоропортящихся продуктов

Соблюдение температурного режима при перевозке скоропортящихся продуктов начала контролировать система Россельхознадзора «Меркурий» с помощью ГЛОНАСС.

«Меркурий» контролирует температурный режим при перевозке скоропортящихся продуктов
Фото: hectorgalarza / Pixabay

Первую партию мясных полуфабрикатов в специальных контейнерах, оснащенных термодатчиками и электронными пломбами, отправили в конце июня из Алтайского края в Хабаровск. Контейнеры подключены к системе «АСМ ЭРА» (автоматизированная система мониторинга на базе ГАИС «ЭРА-ГЛОНАСС» для отслеживания координатно-временных и температурно-влажностных параметров).

Система в режиме реального времени контролирует, где находится груз, отслеживает температуру и влажность в контейнере при перевозке. Причем доставка партии идет разными видами транспорта – сначала на автомобилях из Алтайского края в Новосибирск, затем по железной дороге до Хабаровска.

«Эксперимент будет способствовать обеспечению пищевой безопасности населения Российской Федерации», – сообщили в Россельхознадзоре. Прежде всего это поможет избежать отравлений из-за испорченной при перевозке продукции. Также новая система контроля позволит свести к минимуму процент списаний скоропортящегося товара в магазинах, считает заместитель гендиректора АО «ГЛОНАСС» Александра Аронова. «Сейчас торговые сети вынуждены списывать до 25% объема всей скоропортящейся продукции, которая приходит в магазин с нарушениями температурного режима», – рассказала Александра Аронова «Коммерсанту».

Кроме того, внедрение этой системы поможет отказаться от регулярных досмотров для контроля температурного режима в пути, что позволит доставлять грузы быстрее и дешевле. По некоторым оценкам, перевозчики за счет сокращения количества досмотров грузов смогут сэкономить в год около 100 миллионов рублей.

Эксперимент продлится до конца лета. Планируется протестировать непрерывность температурного режима при движении грузов на различном транспорте: автомобильном, железнодорожном и морском.

События, 2 июля 2020, 14:52
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос

Свежие отраслевые новости на нашем канале в Telegram

Добавьте «Ветеринарию и жизнь» в избранное в ЯНДЕКС.НОВОСТИ

Подписывайтесь на канал «ВиЖ» в ЯНДЕКС.ДЗЕН

Еще по теме
Читайте также:
цитата
Сергей Юшин, руководитель Национальной мясной ассоциации
«С большим нетерпением ждем вступления в силу требований об обязательной маркировке скота. Мы получим точную цифру, сколько в действительности крупного рогатого скота в России. Ведь, по данным Росстата, 43% КРС находится у населения, а отчетность ЛПХ о наличии скота сейчас необязательна. Рассчитываю, что после введения маркирования животных продолжим работу по улучшению эпизоотической ситуации в стране. Ветврачам будет проще отслеживать передвижения скота и, соответственно, купировать те или иные риски, связанные с болезнями животных.»
Сергей Юшин
руководитель Национальной мясной ассоциации
Календарь мероприятий
Февраль 2023
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
12
45
101112
13141516171819
20212223242526
2728
Все мероприятия

Самое читаемое

Минсельхоз утвердил новые правила оформления ветсертификатов
Кто в мешке: как тамбовской ветслужбе подложили свинью
Эксперты назвали самые умные породы кошек
Номер 1-2 (68-69) январь-февраль 2023
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей