Приморская МВЛ аккредитована на проведение широкого спектра исследований. С помощью современных методов специалисты лаборатории могут обнаружить в продукции пчеловодства остатки лекарственных средств и наличие бактерий, выявить некачественный продукт по физико-химическим показателям. Специалисты лаборатории определяют соответствие образцов требованиям по органолептике, а также проводят исследования по определению состава сахаров – фруктозы, сахарозы и глюкозы, что позволяет выявлять фальсифицированную продукцию», – рассказывает руководитель испытательной лаборатории ФГБУ «Приморская МВЛ» Ирина Домбровская.
В 2021 году лаборатория расширила область аккредитации по определению в пищевой продукции остаточных примесей лекарственных средств по следующим показателям: амитраз, кумафос, флувалинат, фипронил. В связи с этим только в 2021 году в рамках государственного задания для проведения исследований на остаточное содержание лекарственных средств в Приморскую МВЛ поступило 29 проб меда.
Важная часть работы лаборатории – исследование пищевой продукции, предназначенной для вывоза за границу. С начала года лаборатория провела 520 исследований экспортируемых партий меда. На основании лабораторных исследований, проведенных ФГБУ «Приморская МВЛ», Управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области оформило ветеринарные сертификаты на 31 партию продукции пчеловодства. Из них 11 партий сопровождались заключениями о соответствии продукции требованиям стран-импортеров – КНР и Японии.
«Помимо меда традиционных сортов – цветочного, гречишного и липового – лаборатория проводит исследования партий трепанга на меду. Настойка из трепанга, которого еще называют морским огурцом, считается средством для быстрого повышения иммунитета. В этом году специалисты провели 15 исследований проб, полученных от двух партий такой продукции. Несоответствий мы не обнаружили. Результаты этой работы говорят о высоком качестве приморского меда и другой продукции пчеловодства», – резюмирует Ирина Домбровская.
