Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Исследование Роскачества не выявило фальсификата на полке с творожным сыром

Эксперты Роскачества исследовали творожный сыр представленных на российском рынке брендов, чтобы выяснить, действительно ли это полезный молочный продукт или коктейль из стабилизаторов и загустителей.

Исследование Роскачества не выявило фальсификата на полке с творожным сыром
Фото: canva.com

Специалисты организации отобрали 20 торговых марок творожного сыра и исследовали их по 148 показателям. Большая часть отобранных образцов (17 торговых марок) были произведены в России. Еще две торговые марки выпускаются в Белоруссии и одна – в Иране. Из отобранных образцов девять торговых марок изготавливаются по ГОСТу, столько же – по ТУ или СТО производителя. У двух последних данная информация не указана, так как это импортные товары. Цена за 100 грамм, отобранных брендов составляла от 38 до 110 рублей, уточнили в Роскачестве.

Результаты исследования показали, что на российский Знак качества могут претендовать товары пяти брендов. В продукции двух торговых марок нашли незаявленный в продукции крахмал. Кроме того, в этой же продукции масса нетто, указанная на упаковке, имела расхождения с весом внутри банки. Еще в двух образцах оказался незаявленный консервант.

В то же время специалисты Роскачества не выявили ни в одном продукте признаки фальсификата, когда производители заменяли бы молочный жир на растительный.

Производители, чья продукция оказалась не соответствующей обязательным требованиям, заявили, что проведут по этому поводу внутреннее расследование.

Читайте нас в Telegram

Потребитель, 2 сентября 2023, 10:47
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Сегодня во всем мире поняли, что пятилетнего образования для ветврача абсолютно недостаточно. В медицине же не пять лет учат, хотя там один только объект — человек. А в ветеринарии таких объектов десятки! И как за пять лет можно всему научиться? Никак.»
Сергей Середа
президент Российской Ассоциации практикующих ветеринарных врачей
Календарь мероприятий
Ноябрь 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930
Авторские интервью Юлии Мелано

Самое читаемое

Россельхознадзор запустит портал для пчеловодов в 2025 году
Азовское море со следующего года начнут очищать от медуз
Овец и коз хотят поставить на учет раньше на год
Номер 10 (89) октябрь 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей