Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число
< назад

Гонконг приостановил поставку устриц из Ирландии после массовых отравлений

Центр безопасности пищевых продуктов Гонконга (CFS) приостановил поставки сырых устриц из Ирландии после случаев массовых отравлений данным продуктом. Об этом сообщает подведомственный Россельхознадзору Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (ФГБУ «НЦБРП») со ссылкой на портал Food Safety News.

Гонконг приостановил поставку устриц из Ирландии после массовых отравлений
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Речь идет о запрете поставок сырых устриц, собранных во фьорде Карлингфорд-Лох в Ирландии. После употребления этих устриц в стране отравились 16 человек в возрасте от 25 до 36 лет. Потребители жаловались на сильные боли в животе, диарею, головокружение, тошноту, рвоту, лихорадку и общую слабость организма. Симптомы появились спустя 1–2 суток после посещения банкета в ресторане в конце декабря.

Случаи отравления сырыми устрицами были отмечены также в другом ресторане в районе Монгкок. Результаты расследования CFS показали, что оба ресторана продавали ирландские устрицы.

CFS постановил отозвать с рынка все устрицы, выловленные в районе фьорда Карлингфорд-Лох в Ирландии. В ведомстве предостерегли потребителей от употребления данного продукта в сыром виде.

Читайте нас в Telegram

Рыбохозяйственный комплекс, 10 января 2023, 15:27
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:

Самое читаемое

Нужно ли вакцинировать кошку, если она не выходит из дома
Лишать дипломов выпускников, работающих не по профессии, предложили для притока кадров в АПК
Шпиц, чихуа-хуа и корги возглавили топ популярных пород собак 2022 года
Номер 3 (94) март 2025
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число