Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число
< назад

Гонконг приостановил поставку устриц из Ирландии после массовых отравлений

Центр безопасности пищевых продуктов Гонконга (CFS) приостановил поставки сырых устриц из Ирландии после случаев массовых отравлений данным продуктом. Об этом сообщает подведомственный Россельхознадзору Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (ФГБУ «НЦБРП») со ссылкой на портал Food Safety News.

Гонконг приостановил поставку устриц из Ирландии после массовых отравлений
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Речь идет о запрете поставок сырых устриц, собранных во фьорде Карлингфорд-Лох в Ирландии. После употребления этих устриц в стране отравились 16 человек в возрасте от 25 до 36 лет. Потребители жаловались на сильные боли в животе, диарею, головокружение, тошноту, рвоту, лихорадку и общую слабость организма. Симптомы появились спустя 1–2 суток после посещения банкета в ресторане в конце декабря.

Случаи отравления сырыми устрицами были отмечены также в другом ресторане в районе Монгкок. Результаты расследования CFS показали, что оба ресторана продавали ирландские устрицы.

CFS постановил отозвать с рынка все устрицы, выловленные в районе фьорда Карлингфорд-Лох в Ирландии. В ведомстве предостерегли потребителей от употребления данного продукта в сыром виде.

Читайте нас в Telegram

Рыбохозяйственный комплекс, 10 января 2023, 15:27
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Сейчас мы разрабатываем вакцины, которые не только будут похожи на импортные, но и по определенным характеристикам будут их превосходить. В период СССР мы были страной № 1 в биотехнологиях. Во всем мире задавали вектор развития. Пока мы находимся в ситуации, когда нам надо догонять зарубежных производителей. Но уже сейчас мы развиваем некоторые технологии, которые в будущем будут лучше импортных. Мы называем это импортоопережением»
Олег Акилин
директор Щелковского биокомбината

Самое читаемое

Нужно ли вакцинировать кошку, если она не выходит из дома
Шпиц, чихуа-хуа и корги возглавили топ популярных пород собак 2022 года
Минсельхоз ограничил вылов лосося на Дальнем Востоке
Номер 1–2 (92–93) январь–февраль 2025
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число