+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

ФАО призывает отказаться от антибиотиков в животноводстве

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) призывает полностью отказаться от применения антибиотиков в профилактических целях и в качестве стимуляторов роста в животноводстве и в аквакультуре.

ФАО призывает отказаться от антибиотиков в животноводстве
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

«Мы допускаем использование антибиотиков в агросекторе исключительно в лечебных, терапевтических целях, — сообщил «Ветеринарии и жизни» директор отделения ФАО для связи с Российской Федерацией Олег Кобяков на площадке X Международного ветеринарного конгресса. — Антибиотики добавляются в корма практически повсеместно во всех странах. Именно в целях сдерживания этой порочной практики в рамках Комиссии ФАО/ВОЗ по пищевым стандартов «Кодекс Алиментариус» приняты жесткие нормативы предельно допустимых уровней остаточного содержания антибиотиков в пищевой продукции», – добавил он.

Содержание антибактериальных препаратов в кормах – это проблема и для России, подтвердила в беседе с «ВиЖ» Мария Новикова, директор Департамента ветеринарии Минсельхоза РФ. «Обнаруживаются незадекларированные антибиотики в кормах. Аграрии удивляются, когда в продукции в рамках лабораторного мониторинга обнаруживают те вещества, которые они животным не давали. Есть нелегальный оборот китайских и индийских субстанций. Масштабы нелегального трафика велики. И чтобы с ними бороться, создана правительственная подкомиссия, которую возглавляет Минпромторг», – сообщила Мария Новикова.

С другой стороны, существует медицинская проблема, обратила внимание Оксана Кузнецова, директор Федерального научного центра пищевых систем им. В.М. Горбатова. «В ситуации, когда начался коронавирус, некоторые люди даже пили антибиотики для профилактики. Коронавирус нанес большой удар по антибиотикорезистентности именно из-за того, что было использовано много антибиотиков, которые сами себе назначали люди», – рассказала она.

Эксперты отмечают, что проблема антибиотикорезистентности, когда возбудители инфекций устойчивы к антимикробным препаратам, стала мировой и глобальной проблемой.

«Многие из нас могут привести печальные примеры из семейной истории, когда после блестяще проведенных хирургических операций в результате больничных инфекций наши близкие, к сожалению, не выживали из-за того, что антибиотики не могли справиться с резистентными патогенными микроорганизмами», – сказал Олег Кобяков.

«Я буквально недавно видела результаты исследования прибрежных вод, это были европейские исследования, где обнаруживаются устойчивые к средствам санитарной обработки микроорганизмы, то есть это действительно глобальная проблема», – сообщила Мария Новикова.

Она отметила, что Минсельхозом разработан законопроект для решения этой проблемы в ветеринарной отрасли. «Но этот законопроект является маленькой частью общей стратегии РФ по борьбе с антимикробной резистентностью. Стратегия объединяет ряд ведомств: Минздрав, Росздравнадзор, Роспотребнадзор, Минсельхоз и Россельхознадзор», – рассказала глава Департамента ветеринарии.

Мария Новикова подчеркнула, что для решения проблемы нужны длительные исследования. Например, в подведомственном Россельхознадзору Всероссийском государственном центре качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ») реализуется проект по изучению резистентных штаммов. «Нужно понимать, на какие антимикробные вещества более быстро или более медленно вырабатывается резистентность. Для того чтобы понимать, какая должна быть в дальнейшем стратегия профилактики заболеваний и стратегия борьбы с ними», – пояснила Мария Новикова.

Животноводство, 26 апреля 2021, 14:11

Свежие отраслевые новости на нашем канале в Telegram

Добавьте «Ветеринарию и жизнь» в избранное в ЯНДЕКС.НОВОСТИ

Подписывайтесь на канал «ВиЖ» в ЯНДЕКС.ДЗЕН

Еще по теме
Читайте также:
цитата
Сергей Данкверт, Руководитель Россельхознадзора
«Сегодня мы видим, что процесс интеграции в мировую торговую систему может оборваться в один момент. И чтобы не лишиться ключевых компонентов жизнеобеспечения отрасли, нужно активно заниматься импортозамещением с точки зрения новых технологий и препаратов. Да, зависимость от зарубежных поставок есть, но она небольшая. Нужно уходить от нее, параллельно продолжая развитие экспорта своей продукции»
Сергей Данкверт
Руководитель Россельхознадзора
Календарь мероприятий
Май 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2345678
9101112131415
161718
20
22
23
2526272829
30
Все мероприятия

Самое читаемое

Эксперты предупредили о рисках передачи оспы обезьян от человека к человеку
Более 100 случаев оспы обезьян выявлено в 12 странах
Власти Красноярска усилили санитарный контроль в аэропорту из-за оспы обезьян
Номер 4 (59) апрель 2022
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей