По словам эксперта, для России сейчас в первую очередь интересна b2b-категория, в том числе ингредиенты для кондитерских и пищевых производств, а также для африканской молочной индустрии.
«Это прежде всего сухая сыворотка, здесь Россия может предложить вполне конкурентоспособную и по цене, и по качеству продукцию», – пояснил Алексей Груздев в ходе конференции «Экспорт российской продукции АПК в страны Африки: стратегия успеха», организованной Федеральным центром развития экспорта продукции АПК («Агроэкспорт») и Минсельхозом России.
Спикер добавил, что также перспективными направлениями станут FFMP (сухое молоко с растительным жиром) и сухое молоко. «Еще две категории, в которых стоит попробовать свои силы, – спреды и молочные жиры, а также мороженое. Не секрет, что на молочном рынке Африки Россия сейчас присутствует в первую очередь в категории мороженого, но потенциал по другим группам также достаточно велик», – добавил эксперт.
Его слова подтвердил директор по закупкам тунисской Delice Holding Фархата Бен Таэра. Он отметил, что его компания заинтересована в импорте российского сухого молока и других ингредиентов для производства молока и сыра.