+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Экспорт говядины вырастет более чем на 200%

Экспорт говядины из России по итогам первого полугодия может вырасти на 223% (до 21,26 тысячи тонн), пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на прогноз Национального Союза свиноводов.

Экспорт говядины вырастет более чем на 200%
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Увеличение объемов экспорта связано с ростом мировых цен на говядину и высоким спросом на нее за пределами России.

Так, по данным Минсельхоза, на 23 мая на экспорт из России было отправлено 16,8 тысячи тонн говядины на сумму свыше 55,2 миллиона долларов. Это в 5,6 раза больше в физическом эквиваленте и в 4,2 раза выше в денежном эквиваленте, чем год назад.

При этом, по словам гендиректора Национального союза производителей говядины Романа Костюка, Россия еще зависима от импорта говядины. «У нас порядка 20% говядины, а это около 380 тысяч тонн, ввозится из-за рубежа», – сказал он.

В беседе с «Ветеринарией и жизнью» глава союза пояснил, что производители стремятся отправить на экспорт невостребованные части продукции, а импортировать, наоборот, то, что пользуется спросом. «Из одного бычка можно получить до сотни различных по качеству кусков мяса на продажу. Тенденция на увеличение экспорта говядины из России говорит лишь о том, что мы вскоре будем экспортировать и импортировать одинаковые объемы этой продукции, но разных по качеству кусков и отрубов, исходя из рыночных предпочтений. Самые дорогие куски в нашей отрасли не находят потребителя на внутреннем рынке. Производители продолжат экспортировать их. А более простые отруба по более низкой цене – завозить», – отметил глава союза.

Основной покупатель российской говядины – Китай. После вспышек АЧС и роста цен на свинину многие китайцы переориентировались на потребление говядины.

По мнению руководителя Национальной мясной ассоциации Сергея Юшина, в ближайшие 30 лет потребление говядины во всем мире вырастет еще на 30%, а значит, у российских производителей есть шанс занять немалую долю на мировом рынке. Но для этого необходимо продолжать стимулировать инвестиции в отрасль, в том числе за счет поддержки со стороны государства. Сейчас российским экспортерам компенсируют половину затрат на перевозку и сертификацию продукции.

Читайте нас в Telegram

События, 31 мая 2021, 17:01
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Молочное скотоводство – сфера, которая поддерживается государством, так как молоко – социальный продукт. Инвестировать в молочное скотоводство целесообразно. Считаю, что это направление в ближайшее время будет перспективным, так как появляются предприятия, которые будут заниматься глубокой переработкой молока»
Артем Елисеев
генеральный директор компании iFarming
Календарь мероприятий
Март 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
23
5678910
1314151617
192021222324
252627
293031
Все мероприятия

Самое читаемое

Почему не стоит добавлять молоко в кофе
Почему кошка начала ходить мимо лотка и как это исправить
Диетологи рассказали, кому стоит отказаться от коровьего молока
Номер 1-2 (80-81) январь-февраль 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей