Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Эксперты ожидают кратного роста рынка халяльных продуктов

К 2025 году доля продуктов питания халяль будет составлять не менее 20% от произведенной в мире продукции, а к 2030 году может достичь 25%.

Эксперты ожидают кратного роста рынка халяльных продуктов
Фото: пресс-служба ПАО «Группа Черкизово»

Сегодня в России существует порядка 40 систем добровольной сертификации халяльной продукции. Однако между ними нет единой системы и гаранта-контролера, который сможет подтвердить качество продукции по стандартам халяль, рассказал «Российской газете» руководитель Росаккредитации Назарий Скрыпник.

Чтобы решить эту проблему, в стране выстраивается единая национальная система работы с халялем. В конце апреля в РФ был аккредитован первый орган по сертификации продукции по стандартам халяль. С июня вступает в силу новый ГОСТ на халяльную продукцию. Данные меры позволят увеличить поставки российской продукции на внешние рынки в 2,5 раза, считает глава Роскачества Максим Протасов.

По данным Россельхознадзора, экспорт халяльной продукции из России в 2022 году вырос почти на 50% по сравнению с 2021-м, превысив 129 тыс. тонн. Основными халяльными товарами, поставленными на экспорт (более 90%), стали птица и субпродукты. Отечественные производители также поставляют на внешние рынки халяльную кондитерскую и молочную продукцию.

Как отметил президент консалтинговой компании Agrifood Strategies Альберт Давлеев, сейчас российская халяльная птица занимает второе место по объемам поставок на Ближнем Востоке, уступая только Бразилии. По поставкам мяса индейки страна занимает первую строчку в Саудовской Аравии и ОАЭ. Кроме того, российские поставщики активно осваивают рынки Кувейта, Катара, Бахрейна, Омана, делают ставку на египетский рынок. Кроме того, российская халяльная продукция продвигается в Малайзии, Индонезии, Сингапуре, Брунее и на Филиппинах.

Перспективы данного сегмента как внутри страны, так и на мировом рынке велики, считают эксперты. Мусульман в мире 25%, а через десятки лет их доля может вырасти до 35%, отмечают в федеральном центре «Агроэкспорт» при Минсельхозе.

Читайте нас в Telegram

Животноводство, 17 мая 2023, 14:23
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Сегодня во всем мире поняли, что пятилетнего образования для ветврача абсолютно недостаточно. В медицине же не пять лет учат, хотя там один только объект — человек. А в ветеринарии таких объектов десятки! И как за пять лет можно всему научиться? Никак.»
Сергей Середа
президент Российской Ассоциации практикующих ветеринарных врачей
Календарь мероприятий
Ноябрь 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930
Авторские интервью Юлии Мелано

Самое читаемое

Азовское море со следующего года начнут очищать от медуз
Россельхознадзор выдал первые предостережения фермерам за неучтенный скот
Овец и коз хотят поставить на учет раньше на год
Номер 10 (89) октябрь 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей