«Мы проводили анкетирование пчеловодов, в котором в числе прочих вопросов интересовались, используют ли они антибиотики. Оказалось, что в 25–27% случаев антибиотики используются исключительно в профилактических целях, не для лечения», – отметила она.
По ее словам, такая предосторожность пчеловодов связана с негативным опытом в прошлом, когда на территории России массово распространился американский и европейский гнилец. Российские пчеловоды тогда лишились тысячи пчелосемей.
Вместе с тем использование антибиотиков закрывает российскому меду путь на экспорт, в частности в страны Евросоюза. В особенности проблема актуальна в тех случаях, когда за рубеж отправляется сборная партия от нескольких пчеловодов. Даже частичное выявление некачественного меда приведет к уничтожению всей партии.
Напомним, что в конце января 2022 года в ЕС вступил в силу закон, запрещающий использование антибиотиков в животноводстве в профилактических целях.
