+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Эксперт прогнозирует рост производства свинины в России в 2021 году и снижение цен на нее

Рост производства российской свинины в 2021 году может составить 5–6% по сравнению с текущим годом, сообщил «Ветеринарии и жизни» генеральный директор Национального Союза свиноводов Юрий Ковалев.

Эксперт прогнозирует рост производства свинины в России в 2021 году и снижение цен на нее
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

«Продолжится прирост производства. Он хотя и будет меньше, чем в этом году, но все равно останется на уровне плюс 5–6%, а это еще плюс 250 тысяч тонн в убойном весе», – рассказал Юрий Ковалев. Эксперт пояснил, что росту производства способствуют ранее сделанные инвестиции.

«Это дополнительное предложение на рынке, которое нужно будет реализовывать, а сделать это можно будет исключительно за счет открытия новых экспортных направлений», – отметил глава отраслевого союза. Юрий Ковалев подчеркнул, что без открытия новых экспортных направлений уже в 2021 году ожидается перенасыщение рынка, усиление конкуренции и, как следствие, снижение цен.

Эксперт отметил, что уже в текущем году ожидалось падение цен на свинину как минимум на 10%, однако этого не произошло из-за антиковидных мер.

«Дело в том, что вслед за снижением цен на свинину в стране выросло ее потребление на 5–6%. Связано это с тем, что в связи с коронавирусными ограничениями люди не выехали из страны, остались дома и в теплые месяцы, а это фактически с июня по октябрь, стали чаще собираться вместе, выезжать на природу. И, как следствие, спрос на свинину увеличился», – пояснил Юрий Ковалев.

Однако в следующем году роста потребления свинины эксперт не прогнозирует. «Мы ожидаем, что следующий год будет сложнее предыдущего», – отметил Юрий Ковалев. По его словам, увеличение рынка сбыта при росте объемов производства станет возможным только в том случае, если для российской свинины будет открыт Китай.

Стоит отметить, что уже в этом году наблюдается значительный рост производства свинины. По данным Национального Союза свиноводов, за девять месяцев 2020 года было произведено более трех миллионов тонн свинины в убойном весе, а это на 10% больше, чем за такой же период прошлого года.

«Это огромная цифра. За девять месяцев прирост составил 280 тысяч тонн в убойном весе», – уточнил Юрий Ковалев. По его словам, прирост производства на конец 2020 года составит почти 400 тысяч тонн в убойном весе.

События, 11 ноября 2020, 17:21
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос

Свежие отраслевые новости на нашем канале в Telegram

Добавьте «Ветеринарию и жизнь» в избранное в ЯНДЕКС.НОВОСТИ

Подписывайтесь на канал «ВиЖ» в ЯНДЕКС.ДЗЕН

Еще по теме
Читайте также:
цитата
Владимир Путин, Президент Российской Федерации
«О важности создания собственного селекционно-генетического резерва и в животноводстве, и в птицеводстве мы много раз говорили. Это, без всякого преувеличения, вопрос нашего технологического, научного и продовольственного суверенитета, устойчивости и наполнения российского рынка доступными и качественными продуктами питания»
Владимир Путин
Президент Российской Федерации
Календарь мероприятий
Декабрь 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1234
67
91011
131415161718
19202122232425
262728293031
Все мероприятия

Самое читаемое

Причины гибели тюленей на Каспии изучают ученые трех институтов
Ветврачей предупредили о появлении на рынке контрафактной вакцины против бешенства
ФГБУ «ВНИИЗЖ» может обеспечить вакцинами против вирусных болезней животных 85% потребностей российского рынка
Номер 11 (66) ноябрь 2022
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей