Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

ДНК свиньи нашли в халяльной колбасе

В Екатеринбурге в вареной колбасе, сертифицированной по стандартам халяль, обнаружили ДНК свиньи, сообщает территориальное управление Россельхознадзора.

ДНК свиньи нашли в халяльной колбасе
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Специалисты регионального управления ведомства вместе с представителями СРОО «Комитет общественного контроля» в сентябре этого года взяли пробы мясной продукции в одной из торговых точек города. Продукцию исследовали по параметрам качества и безопасности в Федеральном центре охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ» Россельхознадзора).

«Была выявлена фальсификация готовой мясной продукции, выработанной ИП Карамышевой С.В. и ООО «Равис – птицефабрика Сосновская». В колбасных изделиях «Вареная колбаса «Мусульманская» и «Докторская с мясом цыплят-бройлеров. Халяль» выявлена ДНК свиньи», – говорится в сообщении ведомства.

Россельхознадзор направил уведомления производителям о том, что в их продукции обнаружено несоответствие заявленному на упаковке составу. «Предприятиям выданы предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства», – отмечается в сообщении.

В Россельхознадзоре напомнили, что за подобные нарушения производителям грозит отзыв декларации о соответствии на их продукцию.

Читайте нас в Telegram

Потребитель, 3 октября 2023, 15:38
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Решение по блокировке фальсификата на кассе должно приниматься быстро. Сегодня за это отвечает Роспотребнадзор. Мы пишем письма, блокировок нет. Дальше что делать, как бороться с фальсификатом? Наносить профилактический визит? У нас есть предприятия, которые получили 20 предостережений, и что дальше? Это же бизнес! 20 предостережений или заработанные миллионы, а еще недоплаченный налог на добавленную стоимость. Мы хотим привлечь больше внимания общественности к этой теме. В частности, готовим такое письмо в Общественную палату, чтобы на этой площадке обсуждать тему блокировки фальсификата»
Сергей Данкверт
руководитель Россельхознадзора
Календарь мероприятий
Ноябрь 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930
Авторские интервью Юлии Мелано

Самое читаемое

Россельхознадзор назвал регионы с низкими темпами маркировки сельхозживотных
Шпиц, чихуа-хуа и корги возглавили топ популярных пород собак 2022 года
Минсельхоз ограничил вылов лосося на Дальнем Востоке
Номер 7-8 (86-87) июль-август 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей