Завод в Мордовии – предприятие замкнутого цикла, на котором используются отходы мясного производства.
«Мы в целом в Российской Федерации производим более 1 млн тонн такой продукции. Это позволяет нам постепенно отказываться от импорта. И самое главное – иметь возможность выходить на экспортные рынки», – сказал министр.