Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Число отравившихся шаурмой на севере Москвы превысило 40 человек

Следственный комитет сообщил об увеличении числа пострадавших после употребления шаурмы и курицы гриль в кафе «Бистро-24», расположенном на улице Софьи Ковалевской на севере Москвы.

Число отравившихся шаурмой на севере Москвы превысило 40 человек
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

«В период с 20 по 24 августа за медицинской помощью с признаками пищевого отравления обратились более 40 человек», – говорится в сообщении столичного управления Следственного комитета.

В сообщении отмечается, что в рамках расследования уголовного дела, возбужденного по статье об оказании небезопасных услуг, были задержаны еще 3 человека. Это гендиректор, его заместитель, а также сотрудник частной организации по производству мясной продукции. Мясо этой компании использовали для приготовления шаурмы в кафе. Следствие будет просить об аресте всех троих подозреваемых.

Кроме того, ранее были задержаны директор самого кафе и владелец точки по продаже мяса на оптовом рынке. Они сейчас под стражей. Следствие установило, что в кафе использовали мясо от данного поставщика. На продукцию не было документов.

В Следственном комитете уточнили, что задержанные своей вины не признают.

«По уголовному делу проведено 9 обысков в местах реализации продуктов питания. Допрошено в качестве свидетелей более 25 человек. Назначен ряд экспертиз, в том числе экспертиза по контролю качества продукции», – уточнили в сообщении.

Ранее сотрудники Роспотребнадзора при проведении эпидрасследования установили, что в кафе грубо нарушались требования санитарного законодательства. В частности, были нарушения в хранении продукции. Мясо было без маркировки. На нем не было указано даты изготовления и сроков годности. Товаросопроводительные документы на продукт также отсутствовали.

Читайте нас в Telegram

Потребитель, 28 августа 2023, 17:51
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Десять лет назад меня поднимали на смех и спрашивали: «Вы что, серьезно говорите, что у коров диабет второго типа?» Я отвечаю: «Серьезно. Все признаки». Теперь много научных статей, в которых пишут, как убрать инсулинорезистентность у коров. Это проблема № 1. И толком ответить на этот вопрос никто не может, так как надо снова отстраивать эти регуляторные механизмы. Причем как у человека, так и животных»
Марк Малков
профессор, директор по науке компании «Элест»

Самое читаемое

Как выписать рецепт на ветпрепарат в системе «Гален»
Нужно ли вакцинировать кошку, если она не выходит из дома
Как оформить рецепт на ветпрепарат в системе «Гален»
Номер 1–2 (92–93) январь–февраль 2025
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей