С 3 по 11 мая текущего года средний уровень потребительских цен на неразделанную мороженую рыбу показал рост на 0,3%.
Что касается оптового сегмента, за этот же период динамика цен на мороженую рыбу на внутреннем рынке демонстрировала разнонаправленные тренды.
Так, в центральных регионах страны продолжила дорожать атлантическая сельдь в условиях роста цен на аналогичную импортную продукцию. Оптовая цена в этих регионах показала рост на 23,5% с начала года. В то же время цены на минтай сохранили неустойчивую динамику, снизившись на 5,2% с начала 2021 года.
В Дальневосточном регионе также сохранялась тенденция к удешевлению минтая, обусловленная избыточным объемом предложения и напряженной экспортной логистикой. С начала года оптовая цена на эту продукцию в регионе снизилась на 6,5%. В то же время стоимость тихоокеанской трески в оптовом сегменте возросла на 37,5% с начала года.
На северо-западе России активнее всего подорожала атлантическая сельдь – на 32,5% с января 2021 года. Также на 25% с начала текущего года увеличилась оптовая цена скумбрии.
По экспорту рыбы и морепродуктов, его объем за январь – март 2021 года по сравнению с аналогичным периодом 2020 года сократился на 37,9%, а его стоимость снизилась на 22,7%. Средние контрактные цены по основной позиции экспорта – мороженой рыбе – уменьшились на 2,2%.
Объем импорта возрос на 11,2%, а его стоимость увеличилась на 6,1%. Средние контрактные цены импорта на охлажденную и мороженую рыбу уменьшились на 16,1 и 12,3%, а на филе – на 1,6%.
