В оптовом сегменте внутреннего рынка динамика цен на мороженую рыбу с 26 апреля по 10 мая этого года также показала тенденцию к незначительному росту.
В Дальневосточном регионе подорожали в опте сельдь до 72 рублей за килограмм (+2,9% за неделю) и камбала до 58 рублей за килограмм (+5,5% за неделю) из-за активного внутреннего спроса. В то же время колебания курса рубля и избыточный объем предложения способствовали удешевлению минтая. Сейчас оптовая цена на эту рыбу составляет 74 рубля за килограмм (– 6,3% за неделю).
На северо-западе сохраняется тенденция к росту цен на скумбрию, эта рыба сейчас торгуется в опте по 175 рублей за килограмм (+2,9% за неделю). По мнению аналитиков, рост цен на скумбрию обусловлен хорошим спросом со стороны внутренних потребителей на фоне снижения объемов предложения и уровня складских запасов.
В центральных регионах активный потребительский спрос перед длительными выходными и праздничными днями обеспечил удорожание скумбрии и сельди атлантической. Оптовая цена на скумбрию в центре России составляет 180 рублей за килограмм (+1,1% за неделю). Сельдь торгуется в опте по 102 рубля за килограмм (+2% за неделю).
