В Белгородской области за 2023 год произвели 1,76 млн тонн мяса в убойном весе, что на 1,4% больше, чем годом ранее.
На регион приходится десятая часть от общего объема производства данной продукции в стране. Всего в России по итогам прошлого года произвели 16,5 млн тонн скота и птицы на убой в живом весе.
На втором месте рейтинга – Курская область. В регионе за год произвели 691 тыс. тонн продукции на убой – на 3,7% больше, чем в 2022 году.
На третьем месте рейтинга располагается Воронежская область, на территории которой в прошлом году произвели 671,6 тыс. тонн скота и птицы в живом весе на убой. Производство в регионе в 2023 году осталось на уровне предыдущего года.
В пятерке лидеров рейтинга находятся также Брянская область с объемами производства в 662,9 тыс. тонн (плюс 17% к 2022 году) и Тамбовская область с объемами производства в 627,9 тыс. тонн (минус 3,1% к 2022-му).
В числе регионов с объемами производства порядка полумиллиона тонн находятся Краснодарский и Ставропольский края, а также Татарстан.