Так, за прошедшую неделю с 16 по 22 января на Северо-Западе страны оптовая стоимость пикши снизилась на 1,2%, до 163 рублей за килограмм. Атлантическая сельдь за тот же период подешевела на 3,9%, до 98 рублей за килограмм. Такое влияние, по словам экспертов, оказал высокий уровень предложения с промысла и на портовых холодильниках, а также ослабление экспортного и внутреннего спроса.
Одновременно на Дальнем Востоке на 0,9% подорожала тихоокеанская треска, до 217 рублей за килограмм. Это обусловлено благоприятной конъюнктурой мирового и внутреннего рынков.
В центральных регионах оптовая стоимость популярного ассортимента мороженой рыбы сохранилась на уровне прошлой недели. Как пояснили аналитики, этому способствовало посленовогоднее сокращение потребительского спроса и положительная динамика складских запасов нереализованной продукции.
Что касается розничных цен, они выросли незначительно. В период с 10 по 16 января текущего года их средний уровень увеличился на 0,08%, до 207,19 рубля за килограмм. По сравнению с началом года цены стали выше на 0,35%.
