По данным экспертов, с 27 сентября по 4 октября текущего года средний уровень потребительских цен в России на мороженую неразделанную рыбу вырос на 0,04%, до 189,45 рубля за килограмм.
Оптовые цены на некоторые виды рыбы с 4 по 10 октября также показали рост. В Дальневосточном регионе активный экспортный и внутренний спрос способствовал повышению стоимости минтая (на 2,7% за неделю, до 75 рублей за килограмм), сельди (на 3,8%, до 55 рублей за килограмм) и нерки (до 590 рублей за килограмм).
При этом цены на другие виды мороженой рыбы в регионе не изменились – эксперты объясняют это высокой стоимостью железнодорожного тарифа и недостатком свободных мощностей по хранению, что сдерживает реализацию продукции.
На северо-западе подорожали треска (на 2,3%, до 225 рублей за килограмм) и пикша (на 2%, до 153 рублей за килограмм) под влиянием возросшего спроса со стороны экспортеров и внутреннего рынка на фоне снижения объемов предложения.
В центральных регионах эксперты отметили сезонное увеличение потребительского спроса, что обеспечило положительную динамику цен на скумбрию (рост цены за неделю на 1,2%, до 168 рублей за килограмм) и минтай (на 22%, до 95 рублей за килограмм).
