Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Золотистый стафилококк, плесневые грибы, ртуть и другие нарушения выявлены Приморской МВЛ при проведении исследований на прошлой неделе

С 19 по 23 декабря 2022 г. специалистами ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» проведено 6 258 исследований пищевой продукции отечественного производства. Получено 14 положительных результатов по показателям качества и безопасности.

В результате исследований несоответствия требований технических регламентов и требованиям к маркировке продукции выявлены в 14 партиях: кеты, рыбного фарша, филе масляной рыбы, копченых щупалец кальмара, мясного фарша, мясных консервов, кисломолочного продукта («Тан»), а также пищевой и кормовой соевой муки, сои и другой продукции.

В исследуемой продукции обнаружены бактерии группы кишечной палочки, несоответствие нормативам массовой доли ртути, плесневые грибы, дрожи, фальсификация по видовому составу, активность уреазы и другие нарушения. 

Всего выявлено 79,6 тонны продукции, не соответствующей требованиям нормативных документов.

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Далее сведения по показателям безопасности срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные Управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.

Читайте нас в Telegram

Новости Россельхознадзора, 30 декабря 2022, 8:09
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Сегодня во всем мире поняли, что пятилетнего образования для ветврача абсолютно недостаточно. В медицине же не пять лет учат, хотя там один только объект — человек. А в ветеринарии таких объектов десятки! И как за пять лет можно всему научиться? Никак.»
Сергей Середа
президент Российской Ассоциации практикующих ветеринарных врачей
Календарь мероприятий
Ноябрь 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930
Авторские интервью Юлии Мелано

Самое читаемое

Азовское море со следующего года начнут очищать от медуз
Россельхознадзор выдал первые предостережения фермерам за неучтенный скот
Овец и коз хотят поставить на учет раньше на год
Номер 10 (89) октябрь 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей