+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

В татарском филиале ФГБУ ЦНМВЛ начаты работы по электрофоретическому анализу белков с целью определения сортовой чистоты и получения высококачественного урожая

В январе 2022 г. в отдел качества семенного материала, зерна и продуктов его переработки Татарской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ поступили пробы кукурузы, гороха и пшеницы разного сорта, на определение сортовой чистоты.

Идентификация сортов проводилась методом электрофоретического анализа белков эндосперма семян.

В ходе исследования несоответствия не обнаружены. На основании полученных результатов заказчику выданы протоколы испытаний.

Отметим, производство сельскохозяйственных культур в значительной мере зависит от новых высококачественных сортов и гибридов растений.
Сохранение их качеств возможно лишь в условиях исключения механического и биологического засорения на всех этапах технологического процесса.

В настоящее время невозможно делать выводы о сортовой чистоте и гибридности, опираясь только на морфологические признаки растений.
Это привело к необходимости использования более специфических методов, а именно определение по белковым признакам, которые также имеют название белковые маркеры.

Для анализа белковых признаков используется электрофоретический метод, основанный на движении заряженных биологических макромолекул в постоянном электрическом поле.
Результатом исследований является электрофореграмма, на основании которой составляются белковая формула и производится обработка результатов. В качестве белковых маркеров используются запасные белки семян, которые откладываются в алейроновых зернах, погруженных в цитоплазму.

Неоднократно в ходе исследований обнаруживались несоответствия семян сортовой чистоты, в то время как на основании документов апробации таких выявлений установлено не было. Это еще раз подтверждает эффективность лабораторного сортового контроля как метода получения более полной информации о качестве семян и предотвращении фальсификации.

Читайте нас в Telegram

Новости Россельхознадзора, 8 февраля 2022, 13:56
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Молочное скотоводство – сфера, которая поддерживается государством, так как молоко – социальный продукт. Инвестировать в молочное скотоводство целесообразно. Считаю, что это направление в ближайшее время будет перспективным, так как появляются предприятия, которые будут заниматься глубокой переработкой молока»
Артем Елисеев
генеральный директор компании iFarming
Календарь мероприятий
Март 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
23
5678910
1314151617
192021222324
252627
293031
Все мероприятия

Самое читаемое

Почему не стоит добавлять молоко в кофе
Почему кошка начала ходить мимо лотка и как это исправить
Диетологи рассказали, кому стоит отказаться от коровьего молока
Номер 1-2 (80-81) январь-февраль 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей