Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число
< назад

В сливочном масле обнаружены растительные жиры

Специалистами ФГБУ «Краснодарская МВЛ» в пробе сливочного масла обнаружены растительные жиры, не заявленные производителем в составе продукта на этикетке товара.

Продукция произведена в Краснодарском крае и поступила для исследований в рамках мониторинговых исследований, проводимых Южным межрегиональным Управлением Россельхознадзора.

Масло сливочное, выработанное по ГОСТ 32261-2013, не должно содержать в своем составе растительные жиры.

В данном случае выявлен факт фальсификации молочной продукции недобросовестным производителем. Производителем были допущены нарушения требований ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». За нарушения технических регламентов Таможенного союза предусмотрена ответственность в соответствии с законодательством РФ.

Как отметили специалисты, масло сливочное чаще всего подвергается фальсификации.

Покупатель, выбирая молочный продукт, должен внимательно изучить наименование продукта, ознакомиться с этикеткой, на которой указан состав и срок годности.

Источник: пресс-служба ФГБУ «Краснодарская МВЛ» 

Читайте нас в Telegram

Новости Россельхознадзора, 25 февраля 2021, 17:04
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Десять лет назад меня поднимали на смех и спрашивали: «Вы что, серьезно говорите, что у коров диабет второго типа?» Я отвечаю: «Серьезно. Все признаки». Теперь много научных статей, в которых пишут, как убрать инсулинорезистентность у коров. Это проблема № 1. И толком ответить на этот вопрос никто не может, так как надо снова отстраивать эти регуляторные механизмы. Причем как у человека, так и животных»
Марк Малков
профессор, директор по науке компании «Элест»

Самое читаемое

Какие законы в сфере ветеринарии вступают в силу с 1 марта 2025 года
Может ли фармацевт с ветобразованием выписывать рецепт в «Галене»
Рецептурные ветпрепараты не будут продавать на маркетплейсах
Номер 1–2 (92–93) январь–февраль 2025
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число