Исследование проводилось по обращению владельца. В ходе лабораторных испытаний в партии комбикорма полнорационного для свиней обнаружено превышение допустимого уровня общей бактериальной обсемененности более чем в 2 раза. Кроме того, в этой же партии также было выявлено содержание зеараленона, что не соответствует требованиям «Правил бактериологического исследования кормов» от 10.06.75 г.
Превышение допустимого уровня общей бактериальной обсемененности в данном случае может свидетельствовать о неудовлетворительных условиях производства либо хранения и транспортировки продукта.
Зеараленон – микотоксин, который влияет на репродуктивные функции, его также называют фактором абортов. Присутствие данных микотоксинов в кормах приводит к снижению рентабельности животноводства и производства молока.
Опасность микотоксинов, помимо снижения продуктивных качеств в животноводстве и птицеводстве, заключается в их переходе в продукцию животноводства и птицеводства, что представляет опасность для здоровья людей.
После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Далее сведения срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.
Информация доведена до владельца партии для предотвращения использования небезопасной продукции.
