Нарушения выявлены в образцах мясной (мясе свиных голов, охлажденной свинине, желудках цыплят-бройлеров, пельменях) и молочной продукции (сметане и твороге).
В исследуемых продуктах обнаружены бактерии группы кишечной палочки, сальмонеллы и листерии.
По результатам лабораторной экспертизы других видов материалов Саратовская МВЛ выявила бактерии группы кишечной палочки в четырех пробах органических удобрений.
В двух пробах крови крупного рогатого скота обнаружены антитела к вирусу лейкоза и еще в двух – к возбудителю хламидиоза.
По результатам патологоанатомического вскрытия специалисты установили причину падежа собаки – острый панкреатит (воспаление поджелудочной железы).
По всем выявлениям сведения внесены в информационную систему регистрации результатов лабораторных исследований «Веста» и направлены заказчикам испытаний.
Источник: ФГБУ «Саратовская МВЛ»