Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число
< назад

Специалисты ФГБУ «Кемеровская МВЛ» обнаружили в молоке «не молоко»

В течение июля специалистами отдела хроматографических исследований ФГБУ «Кемеровская МВЛ» проведено 102 лабораторных исследования по 21 показателю в рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов и государственного задания «Пищевая безопасность».

Исследованиям подверглись 29 проб, в число которых вошли семь проб мяса, восемь проб готовой мясной продукции, две пробы сырого молока, семь проб молочной продукции, четыре пробы яиц и одна проба рыбы.

В результате проведенных исследований в пробе молочной продукции —  питьевом молоке, выявлено несоответствие нормативам ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукции в части ее маркировки».

В составе продукции не были указаны обнаруженные растительные жиры, которых, кстати, в качественном продукте быть не должно.

Читайте нас в Telegram

Новости Россельхознадзора, 29 июля 2021, 18:02
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Десять лет назад меня поднимали на смех и спрашивали: «Вы что, серьезно говорите, что у коров диабет второго типа?» Я отвечаю: «Серьезно. Все признаки». Теперь много научных статей, в которых пишут, как убрать инсулинорезистентность у коров. Это проблема № 1. И толком ответить на этот вопрос никто не может, так как надо снова отстраивать эти регуляторные механизмы. Причем как у человека, так и животных»
Марк Малков
профессор, директор по науке компании «Элест»

Самое читаемое

Какие законы в сфере ветеринарии вступают в силу с 1 марта 2025 года
Может ли фармацевт с ветобразованием выписывать рецепт в «Галене»
Рецептурные ветпрепараты не будут продавать на маркетплейсах
Номер 1–2 (92–93) январь–февраль 2025
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число