По информации Министерства сельского хозяйства Калининградской области валовый сбор озимого и ярового рапса на 14.09.2021 года составил 150,317 тыс. тонн с убранной площади 44 006 га. Пробы были исследованы на соответствие требованиям ГОСТ 10583-76 «Рапс для промышленной переработки. Технические условия» по показателям: массовая доля эруковой кислоты, содержание жира, глюкозинолаты, влажность и другие.
Содержание жира определялось экстракционным методом в подсушенных семенах и варьируется от 38,4% до 44,7%. Массовая доля эруковой кислоты во всех анализируемых пробах менее 1,0%, а массовая доля глюкозинолатов – менее 0,8%. В ходе испытаний выявлено 22,230 тысяч тонн рапса, не соответствующего требованиям нормативного документа по влажности, зараженности и постороннему запаху.
Протоколы с фактическими результатами выданы заявителям.
Уборка рапса в Калининградской области завершена на 98%.
