+7 967 133 08 09
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число
Нажимая на кнопку, Вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с «Политикой конфиденциальности»
< назад

Специалисты ФГБУ «Калининградская МВЛ» в филе окуня замороженного обнаружили Listeria monocytogenes

Образец отобран государственным инспектором территориального Управления Россельхознадзора по Калининградской области в рамках пищевого мониторинга от партии массой 200 кг местного производства.

Информация о полученном положительном результате направлена в соответствующие органы исполнительной власти.

Бактерии рода Listeria встречаются повсеместно. Листерии выделяются из различных пищевых продуктов, включая молочные продукты, мясо, овощи и морепродукты, а также из проб окружающей среды, взятых, в частности, на заводах по переработке пищевых продуктов. Listeria monocytogenes – единственный вид, считающийся патогенным для человека и вызывает заболевание листериоз. Люди обычно заболевают листериозом после употребления зараженной пищи. Заболевание в первую очередь поражает беременных женщин, новорожденных, пожилых людей и людей с ослабленной иммунной системой. Листериоз обычно протекает в легкой форме для беременных женщин, но вызывает тяжелое заболевание у плода или новорожденного ребенка и может провоцировать выкидыши. У некоторых людей больных листериозом, чаще всего у взрослых 65 лет и старше и людей с ослабленной иммунной системой, развиваются тяжелые заболевания такие как менингит, септицемия, энцефалит.

Читайте нас в Макс и ВК

Новости Россельхознадзора, 22 февраля 2022, 20:24
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
ВНИИЖ 482×467 1
Журнал «Питомцы»
В Эстонии запретили держать собак на цепи

В Эстонии запретили держать собак на цепи

Международная премия для ветврачей МДЖ «ВЕТТОРИЯ»
Премия «ВЕТТОРИЯ» направлена на повышение престижа профессии ветврача и распространение лучших практик

Премия «ВЕТТОРИЯ» направлена на повышение престижа профессии ветврача и распространение лучших практик

Международная премия в области сельскохозяйственной ветеринарии «ВетАстра»
Ветеринария на страже продовольственной безопасности: как премия «ВетАстра» поддерживает профессионалов отрасли

Ветеринария на страже продовольственной безопасности: как премия «ВетАстра» поддерживает профессионалов отрасли

Самое читаемое

Деловая программа NVC 2026: что посетить и как составить расписание
ИИ, инфекционный контроль, лекарственная терапия и подготовка кадров: что обсудят на NVC 2026
Три дня в «Крокусе»: зачем практикующему ветврачу ехать на NVC-2026
Номер 10 (113) октябрь 2026
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Купить
Нацрыба (моб)
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число
Нажимая на кнопку, Вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с «Политикой конфиденциальности»