+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

С начала года в лабораториях ФГБУ ЦНМВЛ проведено более 10 тысяч исследований мёда, предназначенного на экспорт

Развитие агропромышленного комплекса страны является приоритетным направлением деятельности Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) и подведомственных Службе учреждений, осуществляющих контроль за качеством и безопасностью продукции животного происхождений, отправляемой на экспорт.

Одним из наиболее полюбившихся за рубежом российских продуктов является мёд, производством которого занимаются пчеловоды во многих регионах страны. Подтверждением тому служит большое количество исследований данного продукта, проводимых в лабораториях подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ).

Так, с начала 2021 года в испытательных лабораториях учреждения проведено 10 954 исследования мёда на широкий перечень показателей качества и безопасности: наличие амфениколов, нитрофуранов и их метаболитов, антибиотиков тетрациклиновой группы, хинолонов, токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), ГМФ, радионуклидов, пестицидов, ГМО, бактерий рода сальмонелла, бактерий группы кишечной палочки, плесени и плесневых грибов. Также специалисты определяли массовую долю воды, глюкозы, механических примесей, нерастворимых в воде примесей, редуцирующих веществ, фруктозы, сахарозы и ряд иных показателей.

Добавим, что мёд, поступивший на исследования в ФГБУ ЦНМВЛ, был предназначен для вывоза в более чем 20 стран: Узбекистан, Казахстан, Таджикистан, Республику Беларусь, Армению, Турцию, Австрию, Италию, Китай, Австралию, Францию, Венгрию и другие. Общий объем отгружаемого мёда составил 467 тонны.

В ФГБУ ЦНМВЛ отмечают, что в настоящее время в область аккредитации лабораторий учреждения входит более 60 показателей мёда, что в полном объеме удовлетворяет требования большинства стран-импортёров.

Читайте нас в Telegram

Новости Россельхознадзора, 15 июля 2021, 17:20
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Молочное скотоводство – сфера, которая поддерживается государством, так как молоко – социальный продукт. Инвестировать в молочное скотоводство целесообразно. Считаю, что это направление в ближайшее время будет перспективным, так как появляются предприятия, которые будут заниматься глубокой переработкой молока»
Артем Елисеев
генеральный директор компании iFarming
Календарь мероприятий
Март 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
23
5678910
1314151617
192021222324
252627
293031
Все мероприятия

Самое читаемое

Почему не стоит добавлять молоко в кофе
Почему кошка начала ходить мимо лотка и как это исправить
Диетологи рассказали, кому стоит отказаться от коровьего молока
Номер 1-2 (80-81) январь-февраль 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей