Основной целью научных работ ФГБУ ЦНМВЛ является разработка целого комплекса методик по обеспечению пищевой и биологической безопасности, а именно: по лабораторной диагностике вирусной диареи крупного рогатого скота, определению концентрации натамицина в мясных продуктах методом высокоэффективной хроматографии, диагностике лептоспироза серологического варианта hardjo у крупного рогатого скота, а также выявлению и идентификации энтеробактерий из кормов, кормовых добавок и сырья для производства комбикормов.
В результате экспертизы получено положительное заключение РАН, в котором отмечается, что поставленные учреждением цели являются достижимыми, а совершенствование методической базы, отвечающей международным требованиям, позволит существенно повысить эффективность диагностических исследований, а также будет способствовать дальнейшему развитию фундаментальных, прикладных и поисковых исследований.
Для качественного выполнения заявленных научных работ ФГБУ ЦНМВЛ располагает всем необходимым: современной научно-технической базой, приборным оснащением, а также штатом высококвалифицированных сотрудников.