В ходе лабораторных испытаний образцов пищевой продукции получено восемь положительных результатов по показателям качества и безопасности (не соответствующим требованиям к продукции) при проведении исследований продукции отечественного (Приморский край, Амурская область, город Москва, Камчатский край) производства.
В результате исследований выявлено шесть партий продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов: икра горбуши, пельмени, говяжья колбаса, мука соевая, соя продовольственная и комбикорм.
В исследуемой продукции обнаружены бактерии группы кишечных палочек, плесневые грибы, КМАФАнМ, бактерии рода сальмонелла, несоответствие содержания массовой доли белка, а также плесневые грибы и другие нарушения.
После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Далее сведения по показателям безопасности срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.
Новости Россельхознадзора, 30 августа 2021, 14:35
Приморской межобластной ветеринарной лабораторией за прошедшую неделю проведено около восьми тысяч исследований
С 23 по 27 августа 2021 г. специалистами ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» в продукции отечественного производства были обнаружены несоответствия установленным нормативам. Всего за прошедшую неделю специалистами лаборатории проведено 7 858 исследований проб пищевой продукции.
Читайте нас в Telegram
Новости Россельхознадзора, 30 августа 2021, 14:35
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
26 ноября 2024, 17:52
26 ноября 2024, 17:34
26 ноября 2024, 16:19
26 ноября 2024, 15:39
26 ноября 2024, 15:10
26 ноября 2024, 15:01