Исследование проводилось по обращению производителя продукции.
В ходе лабораторных испытаний пробы, отобранной от партии кормовой кукурузы, установлено превышение предельно допустимой концентрации содержания дезоксиниваленола почти в 17 раз. Кроме того, в этой же партии также было выявлено содержание зеараленона.
Продукция признана не отвечающей требованиям Технического регламента Таможенного Союза 015/2011 «О безопасности зерна».
Дезоксиниваленол – это микотоксин, который является продуктом жизнедеятельности фитопатогенных грибов, поражающих все виды сельскохозяйственных растений и продукты урожая злаковых, овощных и плодовых культур.
Дезоксиниваленол (ДОН) вырабатывается некоторыми разновидностями плесени рода Fusarium (особенно F.gaminearum). Для «производства» ДОНа физариумная плесень «предпочитает» в первую очередь пшеницу, затем кукурузу, а потом ячмень.
Зеараленон – микотоксин, который влияет на репродуктивные функции. Присутствие данных микотоксинов в кормах приводит к снижению рентабельности животноводства и производства молока.
После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Далее сведения срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.
Информация доведена до владельца партии для предотвращения использования небезопасной продукции.
