Партия общим весом 8,9 т состояла из цветочного, липового, гречишного, таежного и расторопшевого меда, собранного в 2022 году. В соответствии с государственными стандартами КНР продукция была исследована по 34 показателям. Согласно результатам лабораторных испытаний от 9 февраля в партии обнаружены остатки антибактериального препарата дифлоксацина. Присутствие препаратов группы хинолов (антибактериальных препаратов) в пищевой продукции не допускается.
Наличие остатков лекарственного средства в меде нарушает требования Технического регламента «О безопасности пищевой продукции» и требования ГОСТа к натуральному меду.
Одним из источников загрязнения мёда является проведение лечебно-профилактических обработок пчёл лекарственными препаратами и не соблюдение установленного срока для последующего медосбора. Употребление продукции с остатками лекарственных средств может вызвать аллергическую реакцию и привести к снижению чувствительности к действию препаратов.
После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Далее сведения срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.
Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора в адрес владельца продукции готовится информационное письмо с результатами лабораторных исследований.
