В ходе лабораторных испытаний образцов пищевой продукции получено 33 положительных результата (не отвечающих показателям безопасности) при проведении исследований продукции отечественного (Приморский край, другие регионы) производства.
В результате исследований выявлено 25 партий продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов: замороженные тефтели из горбуши, терпуг, свиные субпродукты, шпик с чесноком, свиной паштет, мясные полуфабрикаты, мясной холодец, сырое молоко и песочные палочки.
В исследуемой продукции обнаружены превышение общего уровня бактериальной обсемененности, бактерии группы кишечной палочки, сальмонеллы, соматические клетки, несоответствия по содержанию массовой доли хлористого натрия, золотистый стафилококк.
После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста». Далее сведения срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.
