Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число
< назад

Приморская межобластная ветеринарная лаборатория за прошедшую неделю провела около шести тысяч исследований

Со 2 по 6 ноября специалистами ФГБУ «Приморская МВЛ» в продукции отечественного производства были обнаружены опасные и вредные для здоровья человека вещества. Всего за прошедшую неделю специалистами лаборатории проведено 5855 исследований проб пищевой продукции.

В ходе лабораторных испытаний образцов пищевой продукции получено 15 положительных результатов по показателям безопасности (не соответствующим требованиям к продукции) при проведении исследований продукции отечественного (Приморский край, другие регионы) производства.

В результате исследований выявлено девять партий продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов: полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров, варенец, икорная продукция, масло сливочное, котлеты из мяса птицы, хинкали, филе кеты, котлеты рыбные и сырое молоко.

В исследуемой продукции обнаружены бактерии рода сальмонелла, плесневые грибы, бактерии кишечной палочки, соматические клетки, несоответствия по содержанию массовой доли белка, жира и влаги и другие нарушения требований технических регламентов и технических условий на продукцию.

Всего выявлено более 4,3 тонны продукции, не соответствующей требованиям нормативных документов.

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Далее сведения срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.

Читайте нас в Telegram

Новости Россельхознадзора, 12 ноября 2020, 14:15
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Десять лет назад меня поднимали на смех и спрашивали: «Вы что, серьезно говорите, что у коров диабет второго типа?» Я отвечаю: «Серьезно. Все признаки». Теперь много научных статей, в которых пишут, как убрать инсулинорезистентность у коров. Это проблема № 1. И толком ответить на этот вопрос никто не может, так как надо снова отстраивать эти регуляторные механизмы. Причем как у человека, так и животных»
Марк Малков
профессор, директор по науке компании «Элест»

Самое читаемое

Может ли фармацевт с ветобразованием выписывать рецепт в «Галене»
Какие законы в сфере ветеринарии вступают в силу с 1 марта 2025 года
Рецептурные ветпрепараты не будут продавать на маркетплейсах
Номер 1–2 (92–93) январь–февраль 2025
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число