Приморская межобластная ветеринарная лаборатория за прошедшую неделю провела около 9 тысяч исследований

С 20 по 24 сентября 2021 г. специалистами ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» в продукции отечественного производства были обнаружены несоответствия установленным нормативам. Всего за прошедшую неделю специалистами лаборатории проведено 8765 исследований проб пищевой продукции.

В ходе лабораторных испытаний образцов пищевой продукции получено шесть положительных результатов по показателям качества и безопасности (не соответствующим требованиям к продукции) при проведении исследований продукции отечественного производства.

В результате исследований выявлено шесть партий продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов: мороженая ястычная икра нерки, кормовая рыбная мука, сырое коровье молоко и липовый мед.

В исследуемой продукции обнаружено превышение общего уровня бактериальной обсемененности, крупность помола, содержание доминирующих пыльцевых зерен и другие нарушения.

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Далее сведения по показателям безопасности срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.

Новости Россельхознадзора, 29 сентября 2021, 14:47