Приморская межобластная ветеринарная лаборатория за прошедшую неделю провела более шести тысяч исследований

В ходе лабораторных испытаний образцов пищевой продукции получено 13 положительных результатов по показателям качества и безопасности (не соответствующим требованиям к продукции) при проведении исследований продукции отечественного (Приморский край, другие регионы) производства.
 
В результате исследований выявлено 13 партий продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов: полуфабрикаты мясные, колбасные изделия, холодец, фарш свиной, фрукты сушеные, лук, мука соевая. 
 
В исследуемой продукции обнаружены бактерии листерии, сальмонелла, плесневые грибы, яйца и личинки гельминтов и другие нарушения требований ветеринарно-санитарных требований и технических условий на продукцию.
 
Всего выявлено 1,5 тонны продукции, не соответствующей требованиям нормативных документов.
 
После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Далее сведения по показателям безопасности срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.