|
В качестве слушателей в проведении обучения принимали участие специалисты Южного межрегионального Управления Россельхознадзора. В процессе обучения слушатели изучили: Нормативные документы, регламентирующие проведение отбора проб пищевых продуктов, пищевого сырья, кормов, воды; Изучили нормативные документы, регламентирующие отбор образцов биологического и паталогического Освоили способы консервации, упаковки, хранения и транспортировки отобранных образцов; Ознакомились с правилами оформления сопроводительных документов к отобранным образцам; В материалах курса особое внимание уделялось применению средств индивидуальной и групповой защиты при сборе образцов, правилам биологической безопасности при работе со II-IV группой патогенности. По окончании курсов все слушатели прошли итоговую аттестацию и подтвердили прочность полученных знаний. |
Источник: пресс-служба ФГБУ «Краснодарская МВЛ»
