О проведении исследований сырого молока в рамках усиленного лабораторного контроля

В отдел бактериологии и ВСЭ подведомственного Россельхознадзору ФГБУ
«Татарская МВЛ» в рамках усиленного лабораторного контроля поступило 20 проб
сырого молока. 

Данные пробы исследовались на соответствие ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» с целью определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), которое было завышено в этой продукции ранее.

В результате исследования установлено, что значения в пределах установленного норматива.

Еще по теме
Новости Россельхознадзора, 27 ноября 2020, 10:24
Читайте также: