Данные пробы исследовались на соответствие ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» с целью определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), которое было завышено в этой продукции ранее.
В результате исследования установлено, что значения в пределах установленного норматива.
